Vůně je duší růže

Představte si sametově jemné okvětní plátky růže, na kterých se třpytí drobné kapky rosy. Jemně vezmete květ do dlaně a sehnete se k němu blíž. Zavřete oči, nadechnete se - v tom okamžiku se vám otevírá tajemný svět vůní, který vám nabídne prostor něhy, jemnosti, krásy a laskavosti. Každá vůně má své kouzlo, své tajemství, za kterými se společně vydáme.

Je neopakovatelným zážitkem procházet zahradou, ve které vás přivítá vůně rozkvetlého růžového keře. Zahrada tak dostává nový výjmečný rozměr, který na vás hluboce zapůsobí, protože vůně jsou mostem mezi naší přítomností a ukrytými vzpomínkami. Právě vůně stály na počátku mé lásky k růžím. Fascinovaly mě intenzivní vůně starých odrůd a postupně jsem objevovala nové odstíny ukryté v moderních růžích, které často nesou otisk vůní obdivovaných před staletími.

Každá růže má svou vlastní jedinečnou vůni, ve které stejně jako v parfému objevíme lehké svrchní tóny, kterými nás vůně přivítá, poté se rozvíjí do hlubších vrstev a nakonec se nám otevře samotné srdce růžové vůně. Můžeme rozlišit několik základních typů růžových vůní.

Každá růže má svou vlastní jedinečnou vůni, ve které, stejně jako v parfému, objevíme lehké svrchní tóny. Ty nás nejprve přivítají, poté se jemně rozvíjí do hlubších vrstev a nakonec se nám něžně otevře samotné srdce růžové vůně. Pojďme prozkoumat základní typy růžových vůní s jejich jedinečností a neopakovatelným charakterem.

1. Vůně starých růží

Tato bohatá a intenzivní vůně, často nazývaná vůní damašskou, v sobě ukrývá tajemství staletí.  Je to vůně, díky které byly růže odpradávna žádané a uctívané. Působí starobylým dojmem, jako by tu byla odnepaměti, nese v sobě hloubku, tajemství, ale také velkou laskavost. Můžeme ji objevit u historických odrůd - u růže damašské, stolisté nebo bílé. Je zajímavé, že ji nenajdeme u žlutých růží.

Říká se, že když jednou procítíte pravou damašskou vůni, zůstane navždy ve vaší paměti a rozpoznáte ji mezi mnoha jinými vůněmi.

Odrůdy s vůní starých růží, které najdete ve Stolístkové zahradě:

2. Myrhová vůně

Tady si nejspíš představíte těžkou pryskyřičnou vůni spojenou s příběhem tří králu. Ve skutečnosti se však jedná o svěží a lehkou vůni pojmenovanou podle léčivé bylinky čechřice vonné Myrrhis odorata. Její vůně je spojením tónů lékořice, anýzu s jemným nádechem badyánu. Je svěží, lehká a plná vzduchu. Pro milovníky lékořicových bonbónů je tato vůně neopakovatelným zážitkem. Zvláštností této vůně je její schopnost proplout zahradou a zaťukat na váš nos ve velké vzdálenosti, zvláště když svítí sluníčko.

Odrůdy s myrhovou vůní, které najdete ve Stolístkové zahradě:

3. Ovocná vůně

Představte si růži se šťavnatou vůní broskví, malin, jahod nebo citrusů. Svět ovocných vůní nabízí ty nejrozmanitější variace. Jejich vůně jsou tak rafinované, že dokáží v jediném okamžiku probudit vzpomínky na sluncem prozářené letní dny. První růže s ovocnou vůní vznikly na ostrově Reunion, dříve Bourbon, poblíž Madagaskaru. A otisk tohoto slunného ostrova v sobě nesou doposud. 

Okvětní plátky těchto růží se skvěle hodí na přípravu kulinářských specialit, jimž dodají neopakovatelnou vůni a jemnou chuť.

Odrůdy s ovocnou vůní, které najdete ve Stolístkové zahradě:

Růže s vůní čaje jsou jako čerstvě otevřená krabička černého čaje. Jejich vůně je vznešená, jemná, hřejivá a zároveň velmi komplexní. Zanese vás na čajové plantáže, do útulné čajovny nebo vykouzlí vzpomínku na klidné ráno s šálkem horkého čaje. 

Tuto vůni si v Evropě dopřáváme poměrně krátkou dobu, přišla až v polovině 19. století s růžemi z Dálného východu. Tyto růže přinesly nejen nový rozměr vůně, ale také předaly jedinečnou schopnost opakovaného kvetení, která navždy změnila svět evropských zahrad.

Odrůdy s čajovou vůní, které najdete ve Stolístkové zahradě:

5. Mošusová neboli pyžmová vůně

Tato vůně je výjimečná mezi ostatními, tvoří se v pylových tyčinkách ukrytých v srdci květu. Zatímco ostatní vůně našly své místo v jemných okvětních plátcích, tato zůstává skryta hluboko uvnitř.  Chcete-li si mošusovou vůni plně vychutnat, musíte zabořit nos hluboko do nitra květu. Její vůně okouzlí vaše smysly - ucítíte kořeněnou vůni s tóny hřebíčku, kardamonu a skořice, která je jemně ochucena vůní mandlí, nugátu  a  svěžestí mořské soli. Každý nádech je jako krátká cesta do exotických zemí, kde se mísí vůně koření s vůní moře.

Odrůdy s mošusovou vůní, které najdete ve Stolístkové zahradě:

Vůně květů jsou mostem mezi vnějším světem a našimi vzpomínkami a emocemi. Od jemné a křehké vůně damascénské růže přes sladkou a intenzivní vůni čajovou až po tajemnou a kořeněnou vůni mošusovou - každá z nich je jedinečným příběhem, který promlouvá přímo k našim smyslům. 

Když zavřeme oči a nadechneme se, můžeme cestovat v čase i prostoru - do rozkvetlých zahrad, exotických krajin nebo dávných vzpomínek. Vůně jsou klíčem, který odemyká naše vzpomínky a představivost.